INSTADIARY #10

Laten we meteen van start gaan met een bekentenis... Ik heb de fotogenieke geurkaars in kwestie vijf minuten na het nemen van deze foto moeten uitblazen wegens een al te overweldigende geur. Sweater Weather leek mij nochtans één van de minder intense geurtjes die ik bij Bath & Body Works kon vinden. Mijn ruikvermogen was wellicht tijdelijk aangetast door alle aanwezige aroma's (denk: parfumeriezaak maal duizend!). Oprechte excuses aan het vriendje, die deze stinker van een goede halve kilo Brooklyn heeft rondgezeuld... #fail

HAPPY INTERNATIONAL SUSHI DAY!

Happy international sushi day people! Vandaag vieren we all things sushi! Wie mij een beetje kent, weet dat ik een echte sushi-addict ben. Nochtans was het geen love at first bite. Ik at de rauwe hapjes wel sporadisch, maar was niet meteen een hardcore sushifan. Een paar jaar geleden proefde ik voor het eerst Zaowang-sushi en een nieuwe foodobsessie was geboren. Het Antwerpse sushirestaurant prijkt niet voor niets maandelijks minstens drie keer op mijn Visa-afrekening... #sorrynotsorry

Voor meer feestelijke sushi-ongein: lees vooral verder! :)

Feeling HNGRY?

Het overkomt me geregeld dat mijn culinaire inspiratie door de week behoorlijk beperkt is. Nog veel vaker zie er tegenop om na het werk naar de supermarkt te gaan en de ingrediënten voor een ongeïnspireerd maaltje bij elkaar te scharrelen. #firstworldproblems

Sinds september is er in Antwerpen echter HNGRY: een foodstore waar je terecht kan voor inspiratie en de ingrediënten netjes afgewogen per gerecht zijn geordend. Je waant je in een kookboek !

Lilicup

Dit weekend heb ik eindelijk zelf van de Lilicup-cupcakes kunnen proeven. Bij deze kan ik dan ook volmondig bevestigen dat het waar is wat ze zeggen: best cupcakes in town! Zo lekker! Omnomnom!
This weekend I finally tried the cupcakes at Lilicup for myself, and I can know confirm that they are indeed the best cupcakes in town. Oh my god! So good!

Meesterbakker in wording... #1 Chocomousse!



Pretty awesome chocolate mousse by the BF and me!

Het vriendje had dit weekend een onweerstaanbare drang om chocolademousse te maken. Ik had weliswaar zin in de chocolademousse zelf, maar de hele making of was er mij wat teveel aan. Hij ging dan maar solo aan de slag met een boekje van de Meesterbakker.

Orange

Zaterdagavond zijn het vriendje en ik gezellig gaan dineren bij Orange in Zaventem. Voormalige sterrenchef Roland Debuyst besloot een aantal jaren geleden, een degelijke, kwalitatieve en eigentijdse brasserie te gaan runnen. Aldus transformeerde hij zijn sterrenrestaurant L’Orangeraie tot het huidige Orange.
Saturday evening we had dinner at a restaurant called Orange, near Brussels. Former Michelin Star awarded chef Roland Debuyst decided a couple of years ago to transform his restaurant L'Orangeraie into a contemporary brasserie called Orange.

Photo courtesy: http://www.strak.biz/
The interior is all black and *surprise* orange.

Pizza @Bar Italia, Antwerp

Sunday evening we went to sunny Antwerp with some friends to grab a bite. Had a very good pizza @Bar Italia. Great food in great company = a great way to end the weekend. Here are some pictures!

Pizza Calabrese